تفاصيل الوثيقة

نوع الوثيقة : رسالة جامعية 
عنوان الوثيقة :
تأثير الحجر الصحي لجائحة كورونا على السلوكيات الغذائية ونمط الحياة عند البالغين السعوديين في جدة
he Impact of Covid-19 Pandemic quarantine on Dietary Behaviors and lifestyle of Saudi Adults in Jeddah
 
الموضوع : كلية علوم الإنسان والتصاميم 
لغة الوثيقة : العربية 
المستخلص : الأهداف: دراسة تأثير الحجر الصحي بسبب جائحة كورونا 2019 (COVID-19) على السلوكيات الغذائية وأنماط الحياة للبالغين السعوديين في جدة ، بالمملكة العربية السعودية. الطريقة: أجريت دراسة مقطعية باستخدام الاستبيان الإلكتروني . شارك في الدراسة عدد 476 سعوديًا البالغين الذين يعيشون في جدة بالمملكة العربية السعودية. أجريت الدراسة خلال الفترة من مارس إلى مايو 2021 م. وتناول الاستبيان السلوكيات الغذائية ( أنواع الأطعمة المتناولة ) وسلوكيات نمط الحياة ( التسوق الغذائي ، والنشاط البدني ، ونوعية النوم ) . النتائج: تراوحت أعمار المشاركين في الدراسة ما بين 18 – 65 سنة، 70.2% كانوا من الإناث ، معظمهم غير مصابين بفيروس كورونا سابقاً (88.7 %). انخفض استهلاك الوجبات السريعة مثل ( البيتزا والبرجر )بشكل ملحوظ خلال فترة الحجر الصحي . ولكن ارتفع استهلاك الوجبات الخفيفة والسكريات والمعجنات بشكل ملحوظ خلال فترة الحجر الصحي ، ويعود ذلك إلى الشعور بالملل والضيق خلال تلك الفترة . اظهرت نتائج الدراسة انخفاض كبير في النشاط البدني اليومي والتسوق خلال فترة الحجر الصحي . كان هناك أيضاً تغيير كبير في نوعية النوم لعينة البحث. كما توجد فروق ذات دلالة إحصائية بين الذكور والإناث فيما يتعلق بتناول الوجبات الخفيفة والأطعمة الصحية والمشروبات المحلاة والمعجنات والنشاط البدني والنشطة اليومية ( الأعمال المنزلية والتسوق ) وسلوك التدخين أثناء فترة الحجر الصحي . الاستنتاج: أظهرت الدراسة تأثير فترة الحجر الصحي لـ - COVID-19 بشكل كبير على سلوكيات تناول الطعام الصحي وأسلوب حياة البالغين السعوديين. 
المشرف : أ .د. أماني عليوي الرشيدي 
نوع الرسالة : رسالة ماجستير 
سنة النشر : 1444 هـ
2023 م 
المشرف المشارك : د. إيمان عباس عبدالجواد 
تاريخ الاضافة على الموقع : Tuesday, March 7, 2023 

الباحثون

اسم الباحث (عربي)اسم الباحث (انجليزي)نوع الباحثالمرتبة العلميةالبريد الالكتروني
إيلاف حمدان بريجيBraiji, Eilaf Hamdanباحثماجستير 

الملفات

اسم الملفالنوعالوصف
 49097.pdf pdf 

الرجوع إلى صفحة الأبحاث